2025/03/16 20:04



パンを焼き始めて一番よく作ったパン。


紋別かぼちゃパン🎃


友人が育てた自然栽培のかぼちゃ粉を使わせてもらっている。


このパンは、砂糖不使用。

かぼちゃパンもいっても、かぼちゃ、の味はあまりしない。

トーストすると、ふわっとシナモンの香りが際立つパン。


色々なパンを食べてくれた若い子に、どのパンが一番好き⁈


と聞いてみたら、


2人の子が、このかぼちゃパンだと答えてくれた。


派手さはないけれど、素朴なこのパンが若い子たちの味覚にあったとわかり、とても嬉しかった☺️