少し前に、子育てママ10人の方たちと、オープンサンドとスープのランチ会をしました。

パン４種と野菜たっぷりで、おのおの好きなようにトッピングして食べていただきました。

ランチ会の最後に、いつも一番美味しいと思ったものを一人一人に聞かせてもらいます。

人参のラペ

豆腐のオイル漬け

雪の下のオリーブオイル炒め

菜の花塩茹で

蕪と長ネギの豆乳スープ

など、皆さんそれぞれ気に入ったものをあげて下さいました。

美味しい！という感覚は、その時の身体に必要なものだと思っています。

美味しいを頼りに食べるものをチョイスしていけば、身体はどんどん元気になります。

これは身体に良いから、頭でチョイスしたものを食べ続けると、身体が良くない方向にいく可能性もあります。

これは、私の過去の体験から学んだこと。

美味しい！の感度をあげること。

これが健康の秘訣かも❣️